Menú

Plato Especial / Special Dish

Pato Pekin / Pekin Duck
Pato Asado / Roasted Duck
Empanaditas Chinas / Chinese Dumplin

Entrada / Appetizer

1. Wantan frito con Pollo o Camarones (6u) / Fried Wantan (Chicken or shrimp) (6u)
2. Taco Chino (2u) / Chinese spring roll (2u)
3. Galleta de Camarón( 6u) / Shrimp cookie (6u)
4. Papas Fritas / French frieds
      5. Pollo en Papel de Aluminio (2u) / Chicken in aluminum foil (2u)

Ensalada / Salads

6. Cocktail de Camarones / Shrimp cocktail
7. Ensalada de Camarones / Shrimp salad
8. Ensalada de Palmito / Heart of palm salad
9. Ensalada Mixta (cebolla, chile dulce, pepino y zanahoria) / Mixed salad (salad, onion, green pepper, cucumber and carrot)
10. Ensalada del Chef / Chef´s Salad

Sopa / Soups

11. Sopa de Wantan con Camarones / Wantan soup with shrimp
12. Sopa de Wantan con pollo / Wantan soup with chicken
13. Sopa Agripicante / Hot and sour soup
14. Sopa de Vegetales con pollo / Chicken soup with vegetable
15. Sopa de Sai Wu Res / Beef Sai Wu soup
16. Sopa de vegetales con pollo, camarones y res vegetables / Soup w/ chicken, shrimps and beef
17. Crema de Maíz con Pollo / Cream of corn with chicken
18. Sopa de Mariscos / Seafood soup
19. Sopa de trocitos de pescado con vegetales / Diced fish soup w/ vegetables
20. Sopa de Bruche de Pescado / Fish crop soup

Especial de Arroz / Rice Specialties

21. Arroz frito Cantonés / Cantonese style fried rice
22. Arroz frito Especial de la Casa / House special fried rice
23. Arroz frito con Pollo / Fried rice w/Chicken
24. Arroz frito con Lechón / Fried rice w/ Pork
25. Arroz frito con Carne de Res / Fried rice w/ beef
26. Arroz frito con Calamares / Fried rice w/ squid
27. Arroz frito con Mariscos / Fried rice w/ shellfish
28. Arroz frito con Camarones pequeños / Fried rice with (small) shrimp
29. Arroz frito con Camarones medianos / Fried rice with (medium) shrimp
30. Arroz frito con Camarones jumbo / Fried rice with (jumbo) shrimp

Ollita de Arroz en Salsa / Rice Pot in Sauce

(todo con ajo) / (everything with garlic)

31. Ollita de Arroz Especial de la Casa / House special pot rice
32. Ollita de Arroz con Pollo y Vegetales en Salsa / Rice pot with chicken and vegetables in sauce
33. Ollita de Arroz con Carne de Res y Vegetales en Salsa / Rice pot with beef and vegetables in sauce
34. Ollita de Arroz con Mariscos y Vegetales en Salsa / Rice pot with seafood and vegetables in sauce
35. Ollita de Arroz con Camarones y Vegetales en Salsa / Rice pot with shrimp and vegetables in sauce
36. Chop Suey Especial de la Casa (salsa o seco) / House Special Chop Suey (sauce or dry)
37. Chop Suey con Pollo y Vegetales (salsa o seco) / Chop Suey with chicken and vegetables (sauce or dry)
38. Chop Suey con Carne de Res y Vegetales (salsa o seco) / Chop Suey with beef and vegetables (sauce or dry)
39. Chop Suey con Camarones pequeños y Vegetales (salsa o seco) / Chop Suey with small shrimp and vegetables (sauce or dry)
40. Chop Suey con Camarones medianos y Vegetales (salsa o seco) / Chop Suey with medium shrimp and vegetables (sauce or dry)
41. Chop Suey en Salsa con Mariscos y Vegetales / Chop suey in sauce with seafood and vegetables
42. Chao Min Especial de la Casa / House Special Chao Min
43. Sa Ho Fan Seco con Carne de Res / Dry Sa Ho Fan with beef
44. Sa Ho Fan con Carne de Res en Salsa / Sa Ho Fan with beef, in sauce

Especial de Arroz Tostado / Toasted Rice Specialties

(En plato de hierro caliente) / (In hot platter) 

45. Arroz tostado con Carne mixta y Vegetales en Salsa Especial / Toasted rice w/ mixed meats and vegetables in special sauce
46. Arroz tostado con Carne de Res y Vegetales en Salsa de Carne / Toasted rice with beef and vegetables in beef sauce
47. Arroz tostado con Pollo y Vegetales en Salsa Especial / Toasted rice with chicken and vegetables in special sauce
48. Arroz tostado con Mariscos y Vegetales en Salsa Especial / Toasted rice with seafood and vegetables in special sauce
49. Arroz tostado con Carne de Cerdo y Vegetales en Salsa de / Carne Toasted rice with pork and vegetables in beef sauce
50. Arroz tostado con Camarones y Vegetales en Salsa Especial / Toasted rice with shrimp and vegetables in special sauce
51. Arroz tostado con Calamares y Vegetales en Salsa Especial / Toasted rice with squid and vegetables in special sauce

Especial de Mariscos / Seafood Delight

52. Filet de pescado a la Milanesa con Ensalada / Fish fillet milanese w/ salad
53. Filet de Pescado al Ajillo / Fish Fillet with garlic
54. Filet de Pescado a la plancha / Grilled fish fillet
55. Trocitos de Pescado empanizado en Salsa Crema / Diced breaded fish in cream sauce
56. Trocitos de Pescado empanizado en Salsa agridulce / Diced breaded fish w/ sauce sweet and sour
57. Trocitos de Pescado con Vegetales en Salsa de Soya / Diced fish with vegetables in soy sauce
58. Trocitos de Pescado Estilo Si-Chuen (picante) / Diced fish SiChuen style (spicy)
59. Trocitos de Pescado con Vegetales en salsa de ostiones / Diced fish with vegetables in oyster sauce
60. (a) Camarones medianos a la Milanesa con Ensalada
(a) Milanese medium Shrimp w/ Salad
(b) Camarones jumbo (b) Jumbo Shrimp
61. (a) Camarones medianos Empanizados en Salsa agridulce
(a) Breaded shrimps with sweet and sour sauce (medium)
(b) Camarones jumbo (b) Jumbo shrimp
62. (a) Camarones medianos al Ajillo con Ensalada
(a) Medium Shrimp with garlic and salad
63. Pescado al vapor con cebollín
(b) Camarones Jumbo (b) Jumbo Shrimp
63. (a) Camarones pequeños Estilo Si-Chuen (Picante)
(a) SiChuen style small shrimp (hot)
(b) Camarones medianos (b) Medium shrimp
(c) Camarones jumbo (c) Jumbo Shrimp
64. (a) Camarones pequeños con vegetales en Salsa de Soya
(a) Small shrimp w/ vegetables in soy sauce
(b) Camarones medianos (b) Medium shrimp
(c) Camarones Jumbo (c) Jumbo Shrimp
65. (a) Camarones pequeños con Vegetales en Salsa de Ostiones
(a) Small shrimp with vegetables in oyster sauce
(b) Camarones medianos en Salsa de Ostiones
(b) Medium shrimp in oyster sauce
(c) Camarones jumbo en Salsa de Ostiones
(c) Jumbo shrimp in oyster sauce
66. Camarones corte fino con Frijoles nacidos, Hongo Chino y Tortilla (Picante)
Sliced shrimp with bean sproud, Chinese mushroom And tortilla (Mooshu-hot)
67. Camarones con Semilla de Marañón en nido (Con o sin picante)
Shrimp with cashews nut in a nest (regular or hot)
68. (a) Camarones medianos con Cáscara en Ajo
(a) Medium shrimp with Shell garlic
(b) Camarones Jumbo (b) Jumbo shrimps
69. Pulpo al ajillo a la plancha / Grilled octopus with garlic
70. Pulpo con vegetales en Salsa de Soya / Octopus w/ vegetables in soy sauce
71. Camarones medianos en salsa Pekin / Medium Shrimp in Pekin sauce
72. Mejillones al vapor con ajo / Garlic steamed clams
73. Mejillones en salsa de Soya / Mussels in soy sauce
74. Surimi con brócoli en salsa especial / Surimi w/ broccoli in special sauce
75. Pescado entero al vapor / Steamed whole fish
76. Pescado entero frito en Salsa de Soya / Fried whole fish in soy sauce
77. Pescado entero frito en Salsa Agridulce / Fried whole fish in sweet and sour sauce
78. Calamares con vegetales en salsa especial / Squid with vegetables in special sauce

Especial de Pollo / Chicken Specialties

79. Filet de Pollo empanizado relleno con jamón / Breaded chicken fillet filling jam
80. Filet de Pollo a la plancha con Papas y Ensalada / Grilled chicken fillet w/ french fries and salad
81. Trozos de Pollo Empanizado con Ensalada / Diced breaded fried chicken w/ salad
82. Trozos de Pollo con Champiñones y Bambú en Salsa Especial / Diced chicken with mushrooms and bamboo in special sauce
83. Trozos de Pollo con Vegetales en Salsa de Ostiones / Diced chicken with vegetables in oyster sauce
84. Trozos de Pollo con Vegetales en Salsa de Soya / Diced chicken with vegetables in soy sauce
85. Trozos de Pollo empanizado en Salsa Agridulce / Diced breaded chicken in sweet and sour sauce
86. Trozos de Pollo con Semilla de Marañón en nido (con o sin picante) / Diced chicken with cashews fruit in a nest (regular or hot)
87. Trozos de Pollo con Frijoles nacidos, Hongo Chino y Tortilla (picante)  / Diced chicken with bean sprouts, mushrooms and tortilla (mooshu-hot)
88. Trozos de Pollo Estilo Si-Chuen (picante) / Diced chicken SiChuen style (hot)
89. Trozos de Pollo con Berenjena y Hongo chino a la Ollita / Diced Chicken w/ eggplant and Chinese mushroom in Pot

Especial de Res / Beef Specialties

90. Lomito Especial al Ajillo a la plancha / Grilled special tenderloin w/ garlic
91. Lomito Estilo Hong Kong con Salsa de Ostiones / Hong Kong style tenderloin w/ Oyster sauce
92. Lomito Encebollado con Papas y Ensalada / Tenderloin w/ onions w/french fries and salad
93. Lomito a la Milanesa con Papas y Ensalada / Breaded tenderloin w/ french fries and salad
94. Lomito especial en Salsa Pekín Special / Tenderloin in Pekin sauce
95. Trocitos de Lomito Estilo Si-Chuen (picante) / SiChuen style diced tenderloin (hot)
96. Trocitos de Lomito con Vegetales en Salsa de Ostiones / Diced tenderloin with vegetables in oyster sauce
97. Trocitos de Lomito con Vegetales en Salsa de Soya / Diced tenderloin with vegetable in soy sauce
98. Lomito corte finito con Frijoles nacidos Hongo Chino y Tortilla / Sliced tenderloin with bean sprouts, Chinese mushroom and tortilla (mooshu)
99. Trocitos de Lomito con vegetales en Salsa de Tomate / Diced tenderloin with mushroom and onion in tomato sauce
100. (a) Lengua en Salsa de Tomate (a) Tongue in tomato sauce
(b) Lengua en Salsa de Ostiones (b) Tongue in oyster sauce

Especial de Cerdo / Pork Specialties

101. Cerdo en Salsa agridulce / Sweet and sour pork
102. Costilla en Salsa agridulce / Sweet and sour Ribs
103. Costilla en Salsa Pekín / Ribs in Pekin sauce
104. Lechón Asado con Vegetales en Salsa de Ostiones / Roasted pork with vegetables in oyster sauce
105. Carne de Cerdo con Frijoles nacidos, Hongo Chino y Tortillas (picante) / Pork with bean sprouts, Chinese mushrooms and tortillas (mooshu-hot)

Especial Queso Chino / Chinese Cheese Specialties

106. Tau Fu con Hongo Chino y Bambú estilo Hong Kong Hong Kong style Tau Fu with Chinese mushrooms and bamboo
107. Tau Fu con Pollo y Vegetales a la Ollita Tau Fu w/ chicken and vegetables in pot
108. Ma Poo Tau Fu con Carne de Res / Ma Poo Tau Fu with beef
109. Tau Fu relleno con Camarones en Salsa de Ostiones Shrimp filled Tau Fu in oyster sauce

Especial de Vegetal / Vegetables Specialties

110. Tres Tipos de Hongo Chino en Salsa de Ostiones / Three types of Chinese mushrooms in oyster sauce
111. Verduras mixtas, en Salsa de Ostiones / Mixed vegetables in oyster sauce
112. Verduras Chinas mixtas en Salsa Estilo Hong Kong / Chinese mixed vegetables Hong Kong style

Plato Especial / Special Dishes

(para 4 personas) / (4 people)

A. Servido con / Served with
Pollo en Salsa de Soya / Chicken in Soy sauce
Lomito Estilo Si-Chuen / Tenderloin SiChuen style
Camarón en Salsa de Ostiones / Shrimp on Oyster sauce
Cerdo en Salsa Agridulce / Sweet and sour Pork
Pescado en Salsa de Ostiones / Fish in Oyster sauce
Arroz Cantonés / Cantonese rice

B. Servido con / Served with
Pollo con Champiñones en Salsa / Chicken w/ mushroom in oyster sauce
Lomito en Salsa Soya / Tenderloin in soy sauce
Camarón en salsa de Ostiones / Shrimp in oyster sauce
Filet de Pollo Empanizado / Breaded chicken fillet
Pescado en Salsa de Soya / Fish in soy sauce
Arroz con Pollo / Rice with chicken

Plato Familiar / Family Dishes

F1
PARA: 2 PERSONAS / For 2 people
Taco Chino / Chinese taco spring roll, Arroz Frito Cantonés / Cantonese fried rice
Trozos de Pollo con Champiñones y Bambú en Salsa Especial  / Diced chicken with mushrooms and bamboo in special sauce
PARA: 3 PERSONAS (Todos los anteriores más) Cerdo en Salsa Agridulce / For 3 people (all of the above plus) Sweet and sour pork
PARA: 4 PERSONAS (Todos los anteriores más) Camarones medianos con Vegetales en Salsa de Ostiones / For 4 people (all of the above plus) Medium shrimp with vegetable in oyters sauce

F2
PARA: 2 PERSONAS / For 2 people
Sopa de vegetales con pollo, camarones y res / soup vegetables w/ chicken, shrimps and beef, Arroz Frito con Pollo / Fried rice with chicken, Carne de Res con
vegetales en salsa de Ostiones 
/ Beef with vegetables in oyster sauce

PARA: 3 PERSONAS (Todos los anteriores más) Trozos de Pescado con vegetales en salsa de soya / For people (all of the adove plus) Diced fish w/
vegetables in soy sauce

PARA:4 PERSONAS (Todos los anteriores más) Trozos de Pollo empanizado en salsa agridulce / For 4 people (all of the above plus) Diced breaded chicken w/
sweet and sour sauce

F3
para: 2 PERSONAS For 2 people

Sopa de Sai Wu Res / Beef Sai Wu soup, Arroz frito Especial de la Casa / House special fried rice, Trozos de Pollo con Vegetales en salsa de Ostiones / Diced chicken with vegetables in oyster sauce

PARA: 3 PERSONAS (Todos los anteriores más) Trocitos de Pescado empanizados en Salsa Agridulce / For 3 people (all of the above plus) Diced breaded w/
sweet and sour sauce

PARA: 4 PERSONAS (Todos los anteriores más) Trozos de Pollo con semilla de Marañón / For 4 people (all of the above plus) Diced chicken with cashews nut

F4
PARA: 2 PERSONAS For 2 peolpe

Sopa de Mariscos / Seafood soup, Arroz Frito con Mariscos / Fried rice with mixed seafood, Trocitos de Pescado con Vegetales en Salsa de Ostiones / Diced fish vegetables in oyster sauce

PARA: 3 PERSONAS (Todos los anteriores más) Camarones medianos empanizados en Salsa Agridulce / For 3 people (all of the above plus) Breaded medium
shrimp in sweet and sour sauce

PARA: 4 PERSONAS (Todos los anteriores más) Calamares con Vegetales en Salsa de Ostiones / For 4 people (all of the above plus) Squid with vegetables in oyster sauce